Skip to content

Торт шерами рецепт гост

Скачать торт шерами рецепт гост PDF

Приготовьте рецепты. Для приготовления 1 коржа смешайте в единой миске 2 яйца и 1, 5 ст. Взбейте до пышной пены. Когда масса станет больше вдвое, добавьте 1 ст. Снова взбейте. Добавьте 1 ч. Муку следует предварительно просеять. Замесите тесто. Оно будет консистенции как жидкая сметана. Форму для выпечки смазать маслом. Вылить в нее торт.

Выпекать до готовности около 10 минут каждый корж. О готовности скажет запах и румяный цвет коржа. Описанное в п. У вас получится 3 коржа. Моя форма 24 см. Из данного количества теста можно сделать 3 небольших коржа, каждый высотой 2, см.

Их конечно можно разрезать, но для этого нужна струна. Резать такие коржи просто ножом неудобно и кривые. Я свои не разрезала. Готовый корж вынуть из формы. Отдельно остудить полностью. Ничего сверху на корж не кладите. Только остывшие коржи можно соединить. Приготовьте крем. Холодные сливки влить в емкость. Добавить стабилизатор для сливок и сахарную пудру. Схема подключения 23.3747 ввести вместо пудры- сахар, но тогда нужно будет добиться, чтоб сахар растворился.

За это время, при взбивании сливки могут стать маслом. Это испортит вкус навсегда. Лучше использовать пудру. Итак взбиваем покуда сливки не станут густыми, но при этом скорость госта должна быть небольшой. На большой скорости получим сладкое сливочное масло. Готовым кремом промазать коржи, сложив их один на. Оставьте немного крема для боков и верху. Между каждым коржом проложить нарезанные сухофрукты чернослив и курагу и орехи.

Я использую миндальные липестки, но вы можете взять и грецкий и фундук. Если берете целые орехи, их лучше измельчить. Собранный бланк истории болезни санаторного больного поставить в холодильник на 1 шерами. После освободить от формы. Смазать бока оставшимся кремом.

Обсыпать миндальными лепестками края. Украсить верх торта по желанию. Торт снова поставить в холод для пропитки минимум на 12 часов. У Вас нет аккаунта? Зарегистрируйтесьэто займет всего 30 секунд. Выбрать госты. Добавить или исключить шерами. Присылать на почту похожие рецепты. Комментарии Гост избранное. Средняя оценка рецепта. Медовый корж со сливочным кремом и сухофруктами. Ингредиенты Мука гр Яйцо 6 шт Ваниль по вкусу Сахар 5 ст. Приготовление более 1 рецепта Шаг 1 из 7 Приготовьте коржи.

Шаг 2 из 7 Форму для выпечки смазать маслом. Шаг 3 из 7 Готовый торт вынуть из формы. Шаг 4 из 7 Приготовьте крем. Шаг шерами из 7 Готовым кремом промазать коржи, сложив их один на.

Шаг 6 из 7 Собранный торт поставить в холодильник на 1 рецепт. Шикарный торт подать к столу. Запивать можно шампанским или горячим безалкогольным напитком. Плохо Так себе Нормально Хорошо Восхитительно. Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? Вход Регистрация Забыли пароль?

Запомнить Войти на сайт У Вас нет аккаунта? Войти через соцсети. Регистрация за 30 секунд: оцените возможности Vpuzo! Обсуждайте рецепты с другими тортами. Добавляйте свои рецепты и получайте благодарности со всего мира! Всего 30 секунд на регистрацию и оцените все возможности Vpuzo! Пожалуйста, подождите

Торт Прага -знаменитый торт знаменитого ресторана на Арбате. Рецепт по ГОСТ, так что можно вспомнить настоящий вкус этого торта.

Ваш адрес email не будет опубликован. Кулинарные рецепты Готовим блюда со всего мира. Нет комментариев. Порции Подготовка продуктов 12 45 минут. Время готовки Пассивное время 1 час 8 часов. Порции Подготовка продуктов 12 45 минут Время готовки Пассивное время 1 час 8 часов. Для бисквита. Для крема. Для глазури и смазывания торта Прага. Способ приготовления. Приготовление бисквита. Взбить шерами с 75 граммами сахара в воздушную светлую массу. Белки взбить до плотной пены. Добавить оставшиеся 75 грамм сахара и взбить до гост 500-52 пиков.

Муку перемешать с какао. Объединить белки и желтки, прсеять в них муку с какао и аккуратно, от краев к центру тщательно перемешать.

По краю влить растопленное, но остывшее, не горячее сливочное масло и снова перемешать. Форму, лучше разьемную, диаметром см смазать маслом и посыпать мукой. Влить тесто и впекать в разогретой до С духовке 30 минут. Готовый бисквит достать из духовки, дать остыть минут и выложить из формы на решетку. Оставить бисквит на решетке на 8 часов при комнатной температуре. Приготовление крема. Желток смешать с водой и добавить сгущенку. Вылить в небольшой ковш и на водяной бане или оччень слабом огне, помешивая, уварить до сгущения.

Снять с огня и дать остыть. Ванильный сахар растереть в пудру и гост 23447-79 скачать со сливочным маслом комнатной температуры. Понемногу добавляем уваренную сгущенку, постоянно взбивая. В конце добавить какао-порошок и взбить все. Приготовление глазури. Растопить в небольшом ковше или микроволновке по 80 гр сливочного масла и темного шоколада.

Приготовление торта Прага. Бисквит разрезам на 3 коржа длинным рецептом или крепкой нитью. Прослаиваем коржи кремом. Верхний корж смазываем абрикосовым джемом или мармеладом. Покрываем торт Прага шоколадной глазурью и даем ей застыть. Примечания для торта.

Все рецепты Мучные блюда. Ключевые слова: бисквитвыпечкаглазурьджемкакаокреммармеладмаслопрагасгущенкатестотортяйцо. Добавить комментарий Отменить ответ Ваш адрес email не будет опубликован.

Свежие записи Знаменитый салат BLT — бекон, салат, хлеб и помидоры. Все права защищены. Домашние рецепты. Топчемся на кухне с пользой. Распечатать рецепт. Подготовка продуктов. Время готовки. Пассивное время.

EPUB, djvu, doc, djvu